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低温慢煮安格斯眼肉
时间要卡准，肉汁完全的锁住。肉质粉红尔不留血水。
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热门评论
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Bober Cheng美食爱好者
热门评论请问下师傅，你们一般用不粘锅还是珐琅锅的2016.08.2610 -
砚泰鹏程酒店 厨师长
热门评论请问下师傅低温满煮的时间。2016.06.2410 -
张工无极 洗碗工
温度低时间可以加长，高温时间缩短是这个逻辑吗？2018.05.1810
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