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越南老虎蟹牛油卷
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杨智
北京三里屯通盈中心洲际酒店 J·Sous Chef
牛油果在手中握出漂亮的翻卷形状,以及将老虎蟹用低温慢煮的方式烹制,是这道菜成功的关键。
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热门评论
米七林
美食爱好者
热门评论
配菜用的什么花?是可以食用的吗?
2016.06.23
10
王鹏飞
吾隆香饭店 热菜厨师
赞
2024.10.09
10
肖国平
湘味小馆 厨师长
👍👍👍
2021.04.25
10
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