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煎三文鱼柳配黄油汤
黄油汤要清澈一点的鱼汤，不要有太多杂质的汤！黄油要多放一点！颜色才后！煎鱼的时候鱼皮先煎！后面鱼皮再没有油的情况下再煎一次！
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孔建
永华舜耕国际大酒店 炒锅
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郑田伟徽韵楼大酒店 食制者
👍2021.06.1210 -
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2020.07.2410
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