贵州省铜仁市宏伟职业技能鉴定培训学校 教师
鱼籽,鱼泡泡<调料> 鱼汤,鱼胶粉,盐,味精,鸡精,东古一品鲜<制作方法> 把鱼籽,鱼泡泡氽水后上笼蒸熟。然后把鱼胶粉冲入鱼汤中,放入其它调味料和主料后放入冰箱冻即可。上菜时改刀装盘跟上辣椒酱即可。