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国宴玉烹大虾球
将传统狮子头中的猪肉换成虾肉，滋味咸鲜，虾肉滑嫩，老少皆宜。用苦瓜圈代替常用的水果，可以使虾球更好的固定在餐盘上，也更适宜这个季节食用。
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热门评论
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余民政
上海五角场长申美食尚餐厅 Sauce Cook
热门评论前辈你好 我很喜欢这道菜 我在学习这道菜 但是我在制作的过程中 调汁调出来的是黑色的 前辈能告诉我这是怎么回事么2017.08.1010 -
郑庆佳广州圣玛登酒店厨味坊酒家 啫档，炒锅
热门评论你好，苦瓜只要灼水？ 是增加脆度和平衡虾肉的味道吗？2018.08.2510 -
玉忆酸甜苦辣咸，品尝的都是人生。
学习2022.07.2710
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