现代海鲜饭_名厨MINGCHU

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巴塞罗那 Hofmann

不同于传统海鲜饭，西班牙高端餐厅里面你不够让客人吃的太过狼狈，所有食材都应给客人准备好。饭的颜色就是通过好的sofrito和浓缩的汤制成，不需要太多的手法，好的原料就够了。

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