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冬阴功汤

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李晓明

一乐居 厨师长

冬阴功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一,在泰语中,"冬阴"指酸辣,"功"即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。这汤色泽全红,汤味馥郁可口,酸辣度十足,五味俱全

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