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潮汕双拼粽子

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蔡俊杰

Luga Cooking Studio 料理执教

潮汕粽子是广东一带的汉族传统名点,属于端午节食俗。虽然从事西餐行业,但阻挡不了对家乡美食的热爱。现在行内琳琅满目的圈内热看花了眼,生为潮汕人,做个自己家乡的味道;也是对传统生活方式的延续。

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