食材特点

甄选秋季鲜无花果与甜玉米粒，搭配鲜牛肉与清爽蔬菜。底酱融合紫薯、板栗、红菜头，集秋日时令风物于一体，自然甘香。

创意理念

呼应“秋实拾味”主题，以秋实为媒。将传统沙拉与中式秋季根茎食材创新结合，匠心呈现金秋丰收之味，兼具润燥解腻。

菜品亮点

紫薯板栗底酱绵密，无花果清甜多汁，鲜牛肉醇厚。口感层次丰富，色彩斑斓如秋，是视觉与味觉的双重秋日盛宴。