食材特点

甄选丰腴三文鱼与绵密牛油果，搭配爽脆泡菜与温泉蛋。优质蛋白与好脂肪交融，色泽明快，口感层次丰富，营养均衡且充满自然鲜活力。

创意理念

融合日式波奇与韩式泡菜风味，打破传统边界。将煎烤、生鲜与发酵酸辣巧妙碰撞，呈现一碗兼具视觉美学与味蕾探险的轻食艺术。

菜品亮点

温泉蛋流心包裹食材，泡菜解腻提鲜。每一口都有三文鱼的鲜、牛油果的柔与泡菜的脆，饱腹感强，是治愈系高颜值健康美味。