食材特点

精选手工贝壳意面，搭配鲜甜大虾与红润番茄。阴豆瓣发酵提酸，汤汁浓郁开胃。鲜虾Q弹，意面劲道，绿草点缀，色泽红亮诱人，食材本味交融。

创意理念

灵感源自《食神·百厨大战》。将意式手工面与中式阴豆瓣酸汤碰撞，融入番茄鲜虾，打破地域界限，展现中西合璧的跨界创意与家常温度。

菜品亮点

贝壳面裹满酸香红汤，鲜虾饱满诱人。阴豆瓣赋予独特发酵酸鲜，开胃解腻。造型精致如画，视觉与味觉双重享受，堪称下饭拌面神器。