以海洋海湾为主题，盘子黄色酱汁圆环模拟层层荡漾的海浪波纹；中间黄色环形外壳如同海湾礁石环，中间凹陷容器盛放深色红酒巧克力酱汁，代表幽深海湾；手工糖艺小海豚遨游在蛋白霜浪花之间，树莓如同海中礁石红果。将海洋童话意象融入西式甜品，视觉童趣精致；味觉上蜂蜜、红酒、黑巧醇厚浓郁，蛋白霜轻盈，树莓带来鲜活果酸，脆麦片增加咀嚼层次，甜苦酸平衡，营造出海湾海洋梦幻意境。