#Bimi®倍觅甜杆西兰花 #Bimi®西兰花料理赛 #第129期试用 首先感谢名厨平台，目前市面上大多都是多糖多油的蛋糕，本次试用我采用了现代化人们会选择的健康低糖做法，将Bimi®倍觅甜杆西兰花融入了燕麦以及鸡蛋等材料制作出来一款无油蛋糕，反复调试之后搭配了法式甜品中经典的酸奶芝士慕斯，口感绵密松软，香浓，Bimi®倍觅甜杆西兰花搅碎后的纤维感恰到好处，口味独特，但是不会很冲突，感兴趣的可以居家尝试，零失败率。