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培根奶酪卷配蓝莓汁啤酒梨

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段永欣 Alex

海底捞火锅 研发经理

甄选比利时,塞浦路斯,芬兰,丹麦四国优质原料,以丹麦培根为主打,卷入塞浦路斯哈罗米奶酪PDO,在平底锅内小火煎制四面金黄,比利时啤梨加上芬兰蓝莓汁一起煮制,让芬兰蓝莓汁的酸甜加上比利时啤梨的香甜,完美融合了丹麦培根和塞浦路斯哈罗米奶酪PDO的醇厚口感,层次分明的风味,是一款非常适合当下的一款开胃小菜,一口丹麦培根塞浦路斯哈罗米奶酪PDO卷,一口芬兰蓝莓汁比利时啤梨。 #享味欧洲 #欧盟地理标志产品 #寻味欧洲·四季料理创作赛 #第128期试用

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