很多人印象中巧克力都是很腻的，但是我不这么认为，口感轻盈的巧克力芝士慕斯就此诞生了，这次试用我选择了果沁，底部融合了波兰全谷物巧克力格兰诺拉麦片和牛油酥粒，巧克力慕斯添加了法国孔泰奶酪PDO增加风味，搭配了柠檬皮碎，降低腻感，内部结构用塞浦路斯苹果汁以及白桃果茸做成的苹果夹心以及芬兰黑巧克力奶冻结合，一口下去，多重口感#享味欧洲 #欧盟地理标志产品 #寻味欧洲·四季料理创作赛 #第128期试用