食材特点

精选新鲜罗勒叶、松仁、帕玛森芝士与大粒蒜末，搭配弹韧意式手工面。橄榄油浸润草本清香，芝士咸鲜提味，松仁增香添脆。无肉亦丰腴，靠优质植物蛋白与天然油脂构建风味骨架，清爽不寡淡，健康又高级。

创意理念

打破“青酱只能配海鲜/鸡肉”的刻板印象，以纯素组合重构意式经典。借手工面承载草本灵魂，用乳化技法让酱汁牢牢附着，赋予素食西餐的精致仪式感。旨在证明：没有肉，也能做出令人惊艳的开胃主角。

菜品特点

色泽翠绿诱人，香气清新扑鼻，入口先是罗勒芬芳，继而是芝士咸香与松仁坚果韵。面条筋道挂汁，酱汁浓稠顺滑，回味微辛带甘。摆盘简约大气，适合轻食主义、素食爱好者及追求异国风情的食客，拍照出片率极高。