食材特点

黑椒牛柳意面主打“嫩”与“香”！精选牛里脊切条，逆纹腌制锁住汁水，入口软嫩不柴；意面煮至弹牙，裹满浓郁酱汁；现磨黑胡椒碎是灵魂，辛辣中带微甜，香气直冲天灵盖，每一口都是扎实满足。

创意理念

想让家常意面不无聊，就得玩点新花样！把中式炒肉的镬气融进西式意面，大火快炒逼出牛肉香，黑椒的辛香撞开味蕾。摆盘也不拘一格，叉子一卷，面条挂满酱汁，随手一拍就是朋友圈美食C位，简单却不敷衍。

菜品特点

成品色泽油亮，黑椒颗粒星星点点，牛肉条根根分明，意面卷曲诱人。入口先是黑椒的微辣冲击，接着是牛肉的鲜香和意面的麦香，层次丰富不腻口。分量扎实，一人食管饱，两人分享更惬意，是深夜治愈系的美味担当。