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夏日辣卤小龙虾

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彭杰

味蕾青年烹饪团队 主理人

炎炎夏日吃上一份辣卤小龙虾,解腻又开胃。卤汁红亮油润,麻辣鲜香层次丰富,辣而不呛、麻味绵长,香而不燥、回味醇厚。虾肉紧实弹牙,整只入味挂汁,鲜辣交融越吃越香,是夏季宵夜、佐酒的绝佳美味,卤水还可搭配各类荤素食材一同卤制。

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