食材特点

严选那不勒斯传统面团，经长时间低温发酵，饼底松软有嚼劲；搭配新鲜水牛芝士、意式火腿与罗勒青酱，芝士绵密奶香浓郁，火腿咸香薄透，青酱清新解腻，尽显南意食材本味。

创意理念

融合传统意式窑烤工艺与现代摆盘美学，以复古彩绘瓷盘承载，打造视觉与味觉的双重仪式感。保留那不勒斯披萨“薄底、微焦、自然发酵”的灵魂，通过精致化呈现，让经典焕发新意。

菜品特点

饼边微焦带气泡，内里柔软湿润，芝士与火腿在热气中交融出咸香奶香，青酱点缀提亮风味层次。整体造型圆润饱满，色彩明快和谐，兼具传统风味与现代精致感，是意式风情与匠心技艺的完美结合。