香草馬耳他海鹽風味黃魚

打开App

上海東方美谷JW萬豪酒店中餐行政總廚

選用海釣的閩東黃魚去骨刺，混合奧地利普羅旺斯香料等一起醃製，香氣鮮明，煎製時，撒入研碎的馬耳他海鹽，更有提鮮風味，黃魚外焦酥脆，魚肉鮮嫩无比。 #享味欧洲 #欧盟地理标志产品 #寻味欧洲·四季料理创作赛 #第127期试用

登录查看作品详情

如果您觉得我的作品还不错，欢迎赞赏

赞赏支持

更多... Ta的作品