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青椒笋丁小河虾
这道菜脱胎于湘味经典小炒，是餐馆里很受欢迎的改良下饭菜。小河虾自带江河的鲜甜，经热油激香后外壳酥脆、虾肉弹嫩；脆爽的笋丁解腻提鲜，青椒的鲜辣直冲天灵盖，一口下去，脆、鲜、辣、爽四重口感在舌尖炸开，不管是配米饭还是下酒，都能让人一口爱上。
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这道菜脱胎于湘味经典小炒，是餐馆里很受欢迎的改良下饭菜。小河虾自带江河的鲜甜，经热油激香后外壳酥脆、虾肉弹嫩；脆爽的笋丁解腻提鲜，青椒的鲜辣直冲天灵盖，一口下去，脆、鲜、辣、爽四重口感在舌尖炸开，不管是配米饭还是下酒，都能让人一口爱上。
