本人代表威海去济南参赛作品：本次参展作品以“绿野仙踪”为美学意象，旨在通过餐桌上的奇幻森林，隐喻威海“千里海岸线，一幅山水画”的生态之美。选用威海刺参、荣成鲍鱼两大核心地标食材，一者浓醇如墨色大地，一者晶莹如林间朝露，辅以可食用绿植元素点缀，营造出“林深见鲜”的诗意意境。这不仅是两道菜品，更是一场关于威海纯净海域与丰饶物产的寻味之旅。