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春笋芽葱鱼头啫啫煲

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彭杰

味蕾青年烹饪团队 主理人

在传统啫啫煲的锅气酱香里,注入春天的鲜灵:春笋的脆嫩清甜、芽葱的辛香鲜爽、薄荷叶的清冽、香椿芽的独特香气,再用啫啫酱配方做基底,让厚重的鱼头多了一份春日清爽,酱香不腻,鲜气十足,每一口都带着春日限定的鲜活气息。

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