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淡竹叶高压带鱼

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闫长飞

云谷寻味药膳餐厅 总经理

本品甄选药食同源淡竹叶搭配新鲜带鱼,以高压技法慢烹锁鲜。淡竹叶甘淡性寒,入心、胃、小肠经,可清热泻火、除烦止渴、清心利尿;带鱼甘咸性平,能暖胃补虚、补气养血、润肤健脾。二者合理配伍,清补兼顾、寒温调和,既消解鱼肉腥腻燥热,又中和竹叶寒凉之性,口感鲜香醇厚、肉质细嫩,清润不上火,兼顾味蕾享受与食养调理。可舒缓心火、缓解燥热烦闷,适合日常清养、改善口干心烦、身体湿热困顿等不适、及春季湿热季节!

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