灯影牛肉藕双拼

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味蕾青年烹饪团队主理人

承川东达州灯影牛肉非遗古法之魂，取洪湖脆藕清鲜解腻之韵，以极致刀工削薄如蝉翼，经慢炸锁香、川味酱汁挂味，肉香醇厚、藕脆化渣，一荤一素双璧合璧，复刻“透影见光”的经典意境，成就宴饮冷盘里的雅趣川味。

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