日式红豆乳酪包

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石家庄新东方中等专业学校面点/甜品厨师

面团：鲜奶吐司体，软、弹、微甜，奶香味为主
红豆：日式蜜红豆/颗粒红豆，不齁甜、带颗粒感
乳酪：淡奶油奶酪糊，轻盈不腻，像半熟芝士口感
整体调性：清淡、温柔、治愈，不重油重糖

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