铭海国际贸易(餐饮)有限公司 研发主厨
#美国马铃薯 #第126期试用美国马铃薯高固形物、融入墨西哥风味探寻Bistro招牌菜品,把低糖分的独特优势。炸制后口感酥脆、质地绵密、色泽金黄、薯香浓郁一道墨西哥元素佳肴激发味蕾新鲜感!融入本土云南松露食材打破常规理念新的尝试。
「春味争鲜季-春季食材创意料理挑战赛」活动名单公布
11 月“月度之星”与 11 月第三周“周度之星”获奖名单公布
“月度之星”活动 11月第二周获奖名单公布