食材特点

韩式黑松露炸酱面，选用劲道小麦面条，搭配韩式春酱与黑松露酱炒制的浓郁肉酱，融入鲜嫩蔬菜提鲜，撒黑芝麻、葱花增香。黑松露赋予独特菌香，春酱咸甜交织，食材天然本味与复合酱香碰撞，营养均衡。

创意理念

打破韩式炸酱面传统框架，引入黑松露提升奢华感，融合意式松露料理与韩式风味。以“传统新生”为核心，借松露的矜贵重塑家常面食，传递“日常饮食也能充满精致仪式感”的态度，鼓励在经典中探索味觉新可能。

菜品特点

摆盘简约大气，乌亮肉酱裹挟劲道面条，翠绿葱花、金黄流心蛋、黑松露碎点缀其间，视觉层次分明。口感上，面条弹牙，肉酱咸甜浓郁带松露菌香，流心蛋柔滑爆浆，解腻蔬菜平衡厚重，风味醇厚悠长，适合正餐或轻奢简餐场景。