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蒜泥白肉配折耳根

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曾凡建

四川省南充阆中市众城花园酒店普通厨师 厨师长

折耳根是四川乡间春风地里的一种好食材，喜吃它的人挺多的，折耳根有清热，去湿的做用，我们在打配四川李庄的蒜泥白肉和红油蒜泥香味做为结和创新分享给大家！

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