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凉拌三丝

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曾凡建

四川省南充阆中市众城花园酒店普通厨师 厨师长

春天季节我们蒸时蔬，我们先蒸制在凉拌制，蒸了在拌制入口丝滑，更容易入味，选用传统的技发，和新摆盘和调味在打配油菜花一起拌制而成！

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