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辽参小米粥

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吕良政

稻荷餐饮管理有限公司 厨师长

辽参结合小米
软糯的小米熬出米油,配上肉质肥厚的辽参。每一口都是自然的馈赠,温润滋补,不燥不腻。用一碗热乎乎的辽参小米粥,开启元气满满的一天,给身体最温柔的呵护。
越是珍贵的食材,越需要朴素的烹饪。选用上等辽参,文火慢炖出胶质,融入金黄的小米粥底。绵密顺滑,鲜咸适口,让滋补变得更简单、更好吸收。

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