我们的出品，一直都尽可能一部分是原创，在传统的基础上，不断去探索和创新，创新家味，家一样的潮菜，是我们店的主题！潮州菜有一道老菜脯猪尾，是一道经典菜佳肴， 于是我们在想能不能用大连鲍来尝试一下，在研究这道菜的时候，我查很多资料想看看有没有其他人怎么做，也查不到有关资料，于是，这道菜也是2025年夏天我们的一道凉菜，当然喜欢加热吃也可以的，入口香糯，老菜脯味很足，老菜脯系列我们做了也比较多，今天分享给想尝试的同行试一下，看看有喜欢的朋友感觉如何。