3. 黑金脆培根·俄式土豆沙拉

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透明金字塔盛起俄式土豆沙拉的绵密，
香酥培根在高温下逼出油脂，脆得咬开时满是烟火香气，
洋葱的微辛与土豆的软糯温柔中和，
最后以芥末酱的清冽提味，
每一口都是俄式传统与现代摆盘的碰撞，
冷与暖、脆与绵，在舌尖层层绽放。

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