兰巴赫西餐啤酒坊 主厨
不一样的胡椒牛肉汁黑胡椒汁是最常见的一道酱汁而这次则选用了红胡椒红胡椒的风味没有很辛辣而是带有一个独特柑橘气息的风味果浆的风味也很明显前调与尾调都有明显的区别所以用来搭配红肉是很合适的