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埃塞俄比亚美食初体验

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晓太阳

谁懂啊,被这盘 Injera 狠狠拿捏谁懂啊!
第一次吃埃塞俄比亚菜就被狠狠惊艳到
这一大盘铺满 Injera(埃塞俄比亚酸面饼),搭配各种炖菜、小菜,色彩缤纷得像打翻了调色盘 酸面饼口感松软带点发酵酸香,用来裹着菜吃超绝!
中间小锅里的鸡肉炖菜,鸡肉嫩到离谱,汤汁浓郁。旁边的炖牛肉酱香十足,还有绿油油的蔬菜炖菜、清爽沙拉 各种味道在嘴里打架,却又奇妙融合,一口穿越埃塞俄比亚街头既视感~
猎奇又好吃,喜欢探索小众美食的宝子一定要试试!一起解锁更多埃塞风味

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