打开App
18
0
2

老坛酸菜蒸猪手

关注

王承思

长沙世茂希尔顿酒店 中厨副厨师长

湘式蒸菜风格，酸、辣、咸、香四味平衡，利用酸菜的酸香化解荤腥，豆豉辣椒的烟火气提升整体风味，符合湘菜重油重味却不闷腻的特点。

如果您觉得我的作品还不错，欢迎赞赏
赞赏支持
# 创作者挑战赛
该灵感已升级为 《老坛酸菜蒸猪手》
更多... Ta的作品
赞赏的收益归菜品出品人所有
line
QQ空间 QQ群 腾讯微博 新浪微博