这道菜是西式芝士拼盘（Cheese Board），也常被称作奶酪冷盘/芝士板，是西餐里经典的开胃前菜或佐酒小食。
它以多款不同风味的奶酪（图中有蓝纹奶酪、硬质干酪等）为核心，搭配现烤的欧式面包（如法棍、杂粮欧包）、坚果、果酱/蜜饯等食材组合而成，通过奶酪的咸香、面包的麦香、坚果的香脆和果酱的酸甜形成味觉层次，是西餐中极具仪式感的经典搭配。