山葵麻酱罗氏虾

打开App

南京丽思卡尔顿酒店行政总厨

【创意理念】
山葵的独特辛辣风味，能够激发罗氏虾鲜甜，虾汤熬制的芝麻酱包裹上整只虾，每一口都丰盈。
【菜品特点】
山葵独特的味道打开味蕾，紧接着芝麻香气充满口腔，然后溏心的虾肉口感轻弹，独特而明显的味道层次感此起彼伏。

登录查看作品详情

如果您觉得我的作品还不错，欢迎赞赏

赞赏支持

更多... Ta的作品