—汤藏山水，豫见匠心味。信阳南湾湖有“中原第一湖”的美誉，因水质好，出产的南湾鱼肉质鲜美嫩滑。荣豫的信阳南湾湖荆芥鱼头汤，是一道餐厅招牌菜，选用南湾湖花鲢鱼头，经过慢火熬制，汤色奶白醇香，鱼头鲜嫩，搭配了新鲜的河南荆芥，带来一抹清爽香气与翠绿色泽。