美狮美高梅蜀道 行政副总厨 / 主理人
“中国十大名面”之一，四川最著名的主食，手工拉面配以文火炆至酥香的肉末，加上川味特有的辣椒油，鲜而不腻，辣而不燥。
60 秒“一锅成菜”，中国厨师在炝炒这件事上就没输过
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