柳州市莲花山庄酒店 厨师
做厨师这么多年,手上没有几个老茧和伤疤是不可能的,无论是那个岗位,只要有需要你就得上,慢慢从不会到会的过程,个中滋味只有自己亲身经历才知道。厨师不仅是体力劳动,也考验大脑,随机应变的能力,所以请所有的师傅们都好好爱护自己。伤痕虽然是见证成长的标记,但是还是希望能不受伤就尽量不要受伤。厨师之路虽然艰苦,但我还是会坚持走下去。
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕,聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事