无锡太湖国际会展集团有限公司国际会议中心分公司 后厨主管
白鱼产自于太湖、是太湖三白之一，肉质紧实、口感鲜嫩多汁，食材本身的味道很独特，赋予简单的调味品使其大道至简，最后上桌前放入葱丝一勺热油，香气四溢。
