鲜与鲜_名厨MINGCHU

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北京快客利餐饮管理有限公司（深圳分公司）冷菜厨师

入秋的蛤蜊肥美鲜甜
准备入冬储存营养的带子也是异常肥美的海鲜
蛤蜊和高汤炖制熬出蛤蜊的鲜甜静等汤汁放凉加入味达美味极鲜调味鲜上加鲜放入新鲜的带子进行低温烹煮最大保留带子内部的鲜甜搭配香酥的脆椒碎体味鲜味和脆椒的香酥搭配

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