1.菜品名称“赛龙夺锦
主料：猪劲肉 脆浆粉
配料：哈蜜瓜 蕃茄仔 小青桔 青瓜
装盘小花 蓝梅 泰汁 咕噜肉汁 麻油
制作流程：
1.把猪劲肉，切成小正方形腌入味。
2.上脆浆炸熟 炸脆 待用
3.调好糖醋汁 加入泰汁 拌匀猪劲肉 水果 装盘即。