厦门贰零贰餐饮管理有限公司 厨师长
精选鲜活老虎虾，肉质饱满弹牙。搭配经典新加坡风味辣酱，酱汁红亮醇厚，微辣回甘，带着浓郁的鲜香味。虾充分吸饱酱汁，壳脆肉嫩，一口吮指，南洋风味十足。
鲜掉眉毛的梭子鱼做法，主厨徐占昌解析烹饪要点
