山珍滋味-榛鲜烧熟筋

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入夏以来，雨水已经不似前一季丰富，唯一令人能够怀念的便是雨季之后各色野生菌菇的出现，榛蘑作为山珍品类中的佼佼者，其味道更是浓郁醇厚，既可作为食材主料，也可搭配各种食材成就味蕾，这次运用鲁菜烧海参的做法，重新演绎一道烧熟筋，佐以榛蘑同煮，葱香提味，汁浓味美，软糯醇香。

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