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烧椒酱佐低温鲜鲍

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王凯

澳门上葡京综合度假村 Chef De Partie

烧椒酱佐鲜鲍鱼的灵感来源于川湘菜烧椒风味与海鲜的结合。烧椒的焦香、微辣与鲜鲍的鲜嫩搭配,形成独特口感,既有川湘菜的浓郁风味,又突出海鲜的鲜美。

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该作品灵感来源于 《烧椒酱佐鲜鲍》
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