深圳国际会展中心洲际酒店 中厨厨师
三文鱼鱼生以其鲜、嫩、滑、爽、清等独特风味,是一道亮丽风景线,鱼生的配料丰富多样,多达十几种甚至更多,常见的有炸芋头丝、红白萝卜丝、炸粉丝、姜丝、蒜丝、辣椒丝、葱丝、榄角碎、荞头丝、麻花粒、白芝麻、花生碎等 。