2025 年,欣和与米其林指南迎来合作第九年。如今,欣和合作身份升级,成为“2025 米其林指南中国大陆地区首席合作伙伴”,且为中国大陆地区唯一的首席合作伙伴,继续共同见证中国饮食在时间洗礼下熠熠生辉,在代代相传中新意绵延,并赋能中餐厨师成长,引领打造健康美味中国菜,致力推动中餐行业的全球化发展。
今年,欣和味达美品牌焕新升级,与各方携翼共赢,专业成就味道美学。与此同时,欣和味达美还携手名厨与艺术家,全新开启“寻味东方艺境”主题,通过名厨 MINGCHU·Art IP 矩阵探索“艺术+美食”,跨界共创联名艺术餐盘,以美学对话中国味道,旨在“赋能厨师,打造厨师也是艺术家”,并在米其林指南发布现场,呈现“欣和米其林艺术展台”。这也让欣和味达美从专业的调味料品牌,跃升为当代美食文化的引领者、推动者,树立行业新标杆。
味达美品牌创立于 1998 年,初衷是源于厨师,服务厨师,助力中国餐饮的发展。此次味达美以全新面貌升级亮相,焕新 logo“Wing 翼”,代表品牌通过专业的产品和服务为厨师插上不断创新和前行的灵感之翼,而“Win 赢”,象征品牌与厨师协作共赢,共同赢得食客信赖和行业认可。“名厨调味,提鲜加倍”,味达美始终致力成为厨师最信赖和喜爱的调味品品牌。这是品牌与产品的焕新,更是中国饮食美学的觉醒——“一滴入魂,百味生香;以器载味,以艺传心。”味达美携手米其林指南及名厨,同频共振,让每一餐皆是东方艺境的延伸,让世界看见中国味道的诗意与厚度。