Wanwea万蔚·元餐厅 主理人兼行政总厨
沙尖鱼,搭配黄飞红碎碎椒,展现独特风味。沙尖鱼外皮酥脆,内里鲜嫩,黄飞红碎碎椒增添香辣与酥脆口感。 #欣和 #黄飞红 #黄飞红碎碎椒 #第122期试用
夏至新菜厉害了!腌渍、炭烤、液氮冷冻……各家餐厅纷纷拿出看家本领